Mi A Magyar Pörkölt Igazi Titka? | Jó Reggelt Vajdaság

Play Áruház Telepítése
Monday, 20 May 2024

Pörkölt recept diétához! Mi történt a pörköltfőző versenyen? Pörkölt recept diétához! Mi történt a pörköltfőző versenyen? Pörkölt recept diétához Még soha sem főztünk diétás pörköltöt bográcsban! Nagyon sok recept ötletet küldtetek be és ezek itt a cikk alatt mind fel is fedezhetőek. A legjobb hozzászólásokból összeállítottuk a receptet, melyet megfőztünk a pörköltfőző versenyen! A küldetés célja: Mutassuk meg Magyarországnak, hogy finom ételt lehet főzni diétás módszerekkel is! A tökéletes pörkölt titka néhány lépésben. Ez volt a diétás pörkölt, melyet MCT olajjal készítettünk el, sovány húsból. Nem csak az a lényeg itt, hogy mindig királynői maradjon az alakod. Az egészséged az elsődleges! A magyar nők és családok egészségéért küzdünk! Pörkölt recept diétához Még soha sem főztünk diétás pörköltöt bográcsban! Nagyon sok recept ötletet küldtetek be és ezek itt a cikk alatt mind fel is fedezhetőek. Az egészséged az elsődleges! A magyar nők és családok egészségéért küzdünk! -+= Olvasási idő: 3 percHát nem nyertük meg a Szeptemberfeszten a pörköltfőző versenyt!

  1. Finom pörkölt titka 2

Finom Pörkölt Titka 2

Adjunk hozzá köményt, szegfűborsot és babérlevelet, és pároljuk körülbelül 60 percig. A mártást besűrítjük, és még néhány percig forraljuk. Finom gulyás gombával Készíthet egy nagyon egyszerű gombapörkölt receptet is. A mártás nagyon jó, gomba íze és illata van. Egyszerűen hozzáadhat gombát az előző recepthez, de teljesen más ételt készíthet. Finom pörkölt titka 2. Természetesen erre alkalmasak az erdei gombák is. 1 gerezd fokhagyma, 1 kg gomba (lehetőleg kisebb), fűszerek: só, bors, friss rozmaring, őrölt csípős paprika, őrölt kömény, sütőolaj, 3 evőkanál liszt Ebben az esetben az eljárás kissé eltér a hústól. A liszt nem sűríti a mártást, de így is elég sűrű és krémes. Az egészet szárított fűszerekkel is fűszerezhetjük, de akkor kicsit kevesebbet kell használnod, mert ezek aromásabbak. A húst megmossuk és darabokra vágjuk. Megszórjuk liszttel, és egy nagy serpenyőben olajban kisütjük. A fokhagymát vékony szeletekre vágjuk, vagy kis sajtolóval összetörjük. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk fel vastagabb kockákra.

Ha le akarunk fagyasztani belőle néhány adagot, akkor csak kevés paradicsomot tegyünk hozzá. Forrás: 5) Rétegezzük a pörköltet úgy, mint eddig, vagyis hús-zöldség, hús-zöldség és így tovább. Nagyon fontos, hogy az utolsó réteg hús legyen! 6) Tetejére nyugodtan karikázhatunk egy hegyes erős paprikát, attól nem lesz csípős az ételünk, viszont nagyon finom ízt kölcsönöz majd neki. 7) Kezdetben csak pici vizet tegyünk a bográcsba, mert a marhahús levet fog engedni. Finom pörkölt titka c. Ha már földobta a pörkölt levét, akkor úgyis láthatjuk, mennyit kell még pótolni. 8) Mikor már megpuhult a hús, – voltaképp már kész állapotban van, – szórjuk rá az étel tetejére a fűszerpaprikát! 9) A paprika nyers ízét ki kell főzni, de az ételt nem szabad már forralni, mert ez a fűszer nagyon hamar megég. Emeljük feljebb a bográcsot, hogy már csak gyöngyözzön a pörköltünk! 10) Innentől már csak körülbelül tíz perc, és kész is a magyar konyha egyik remeke! Tálalhatjuk pirított tarhonyával, köménymagos főtt burgonyával vagy galuskával is.