Töltött Dagadó Sütése Sütőzacskóban

A lisztet a kókuszreszelékkel és a sütőporral összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk a puha vajjal és a tejjel együtt. Fakanállal jól kidolgozzuk, majd egy sütőpapírral bélelt, vagy vajazott-lisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük. Nem kell neki hosszú idő, kb. 25 perc. Ha kihült, lehet szeletelni, és porcukorral megszórva kínáljuk. A recept eredetileg muffinként lett bejegyezve, tehát aki úgy jobban szereti, az nyugodtan töltse bele egy 12 adagos papírkapszlival bélelt formába. Én tettem tepsissé, amikor egy alkalommal nem volt itthon muffin papírom, de már nagyon kíváncsi voltam a sütemény ízére. Töltött dagadó sárgarépás savanyú káposztával, sütőzacskóban. Bejött a tepsis verzió, azóta is így sütöm. Gyors pogácsa Hozzávalók:40 dkg liszt1 kávéskanál sütőpor1 kávéskanál só2 evőkanál tejföl2 evőkanál bármilyen sajtkrém2 tojás5 dkg margarin5 dkg reszelt sajt a tetejéreElkészítés:A lisztbe belekeverjük a sót és a sütőport, majd elmorzsoljuk a margarinnal. Tegyük bele az egész tojásokat, a sajtkrémet és a tejfölt, állítsuk össze. Hüvelykujjnyi vastagságúra kinyújtjuk és közepes pogácsa szaggatóval kiszúrjuk.

• Töltött dagadó sárgarépás savanyú káposztával, sütőzacskóban
• "Csak úgy, mint otthon": október 2011

Töltött Dagadó Sárgarépás Savanyú Káposztával, Sütőzacskóban

A tojásokat keményr... Nehézség: Könnyű Magyaros káposztatál 1. A hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk. 2. A szalonnát vékony csíkokra vágjuk, zsírjára pirítjuk, megfuttatjuk rajta a hagymát, hozzáadjuk a káposztát, ha kell sózzuk, belete... Magyaróvári sertésborda 1. Jól kiverjük a hússzeleteket, törött borssal meg egy kevés mustárral bedörzsöljük, és a vajon megsütjük. 2. Tűzálló tálra egymás mellé fektetjük. (Ha gombásan akarjuk készít... Mátrai borzaska Készítsd elő a hússzeleteket. Klopfold ki őket - ne túl vékonyra, fél cm-es tökéletes. "Csak úgy, mint otthon": október 2011. Sózd és borsozd, illetve kend be őket 3 gerezd szétnyomott fokhagymával. Tedd félre a húsokat... Mexikói göngyölt karaj A töltelékhez vágd apróra a hagymát és a fokhagymát, kisebb darabokra a szalonnát, a gombát, és egy nagyobb késsel egy vágódeszkán aprítsd fel a diót. Mivel ezek a hozzávalók a tö... Mézes- mázas mustáros tarja egyben A húst megmossuk, szárazra töröljük, sózzuk, borsozzuk. A páchoz a mézet elkeverjük a mustárral, gyömbérrel, fahéjjal ízesítjük.

"Csak Úgy, Mint Otthon": Október 2011

20 dkg-t félre teszek) a többit pirospaprikás vöröshagymás pörkölt alapra odatesze... share

De húst nem vettem ki időben a fagyóból, hogy rakottat készítsek, így aztán szétnéztem a hűtőben, mi az, ami adott egy könnyű kis ebédhez. Ez lett belőle. A férjemnek nagyon ízlett:-) Mivel nem használtam el az egész kelkáposztát, megoldódott a másnapi ebéd kérdése is, frankfurti levest főztem, ha jól emlékszem, akkor egy kis grízes tésztával. Töltött gombafejek Hozzávalók:10 fej szép gomba1 fej lila hagyma3 gerezd fokhagyma1 kis csokor petrezselyemzöld összevágva2 db tojászsemlemorzsa10 dkg sajt reszelve( de lapkasajt is jó szétvágva)olajElkészítés:A gombafejeket megmossuk, tönkjüket kiszedjük. Nem dobjuk el, hanem jó apróra összevágjuk, csakúgy, mint a hagymát és a fokhagymát. Egy lábosba kevés olajat öntünk, rátesszük az összevagdalt hozzávalókat, megszórjuk őrölt borssal és ételízesítővel, majd pár perc alatt megpároljuk. Levesszük a tűzről, és hozzá ütjük a tojásokat, beleszórjuk a petrezselyemzöldet. Megszórjuk annyi zsemlemorzsával, hogy a töltelék összeálljon, de ne legyen túl kemény.