Mákos Krémes Süti

Baross Gábor Szakközépiskola Debrecen Om Azonosító
Saturday, 18 May 2024
Ha megfőtt, hagyjuk hűlni. A vajat habosra keverjük, a hideg krémből kanalazunk bele, folyamatosan keverjük. Mikor összedolgoztuk, a lapra simítjuk. A kakaós keksszel befedjük a krémet. A főtt kávét cukorral édesítjük és a kekszen eloszlatjuk. A csokoládét felolvasztjuk, belekavarjuk a vajat és bevonjuk vele a kekszet. Lehűtve szeleteljük. Forrás:

Mákos Krémes Siti Internet

A lapokat légkeveréses sütőben sütjük ki. Ez 160 fokon kb. 15 perc. A mákos tésztához először is félreteszünk a mákból 3-4 evőkanálnyit, elkeverve egy kis porcukorral. A többi mákból és az egyéb összetevőkből egy egyszerű kevert tésztát készítünk, a tojások fehérjét habként adjuk hozzá. Ezt ugyanúgy kisütjük, mint a piskótalapokat. A vaníliapudingból, a tojássárgájából és a tejből cukorral krémet főzünk. Ha kihűlt, robotgéppel hozzákeverjük a szobahőmérsékletű, lágy egyik piskótalapot visszahelyezzük a tepsibe, amiben sütöttük. Megkenjük krémmel, ráhelyezzük a mákos lapot, ezt is megkenjük krémmel, majd rátesszük a második piskótalapot. Mákos krémes suri cruise. Egy kis krémet hagyunk a tetejére is. Ezt megszórjuk a porcukorral elkevert mákkal. Hűtőbe tesszük, fél napot hagyjuk érni, majd szeleteljük.

Mákos Krémes Suri Cruise

A krémet rátesszük a kihűlt tésztára, majd csokit reszelünk rá. Megjegyzés:Kiadós süti. Az élet sója - receptjeim: Mákos-krémes süti. Ha vendégeket várunk, garantált a siker. Édes süti | desszert | sütőben sütve | egész nap, | egész évben | minden ünnepre illik, Aprósütemény Édes krémek Édes süti Egytálétel Fagyi Halételek Húsételek Kenyerek Köretek Levesek Gyümölcsleves Zöldségleves Muffin Pizza Pogácsa Saláta Torta Grill ételek Mézes süti Sajtétel Szárnyas ételek Tészta Tojásos étel Vegetáriánus

Mákos Krémes Suit Les

Ha megfőtt, hagyjuk hűlni. A vajat habosra keverjük, a hideg krémből kanalazunk bele, folyamatosan keverjük. Mikor összedolgoztuk, a lapra simítjuk. A kakaós keksszel befedjük a krémet. A főtt kávét cukorral édesítjük és a kekszen eloszlatjuk. Csoda fincsi mákos krémes süti, a nagy kedvencünk! – Hiszed.Com. A csokoládét felolvasztjuk, belekavarjuk a vajat és bevonjuk vele a kekszet. Lehűtve szeleteljük. Megosztásokat köszönöm forrás Egyéb kategória, Recept, Receptek Tags:Mákos, Recept, Receptek, Sütemény

Mákos Krémes Sutil

A Csak a puffin oldalon találtam a receptet. Kicsit átalakítottam: a tésztájából kihagytam a lisztet, csökkentettem a cukor mennyiségét és citromlevet is tettem a krémbe. Finom, de a vajas krém miatt igen tömény sütemény. Ne hűtő hidegen fogyasszuk, hanem, mint minden vajkrémes sütemény esetében, fogyasztás előtt vegyük ki a hűtőből és hagyjuk kicsit olvadni a krémet. Mákos krémes sutil. Hozzávalók a tésztához (kb. 19X32 cm-es tepsihez): - 3 tojás - 7 dkg xukor (eredetileg 20 dkg porcukor), - 0, 25 dl tej, - 10 dkg darált mák (eredetileg 5 dkg), - 10 dkg darált mandula (eredetileg nincs benne mandula, hanem 15 dkg liszt), - fél csomag sütőpor (eredetileg háromnegyed csomag). Hozzávalók a krémhez: - 2 dl tej, - 2 evőkanál liszt, - vaníliaesszencia, - 7, 5 dkg darált mák, - 3/4 dl víz, - 12 dkg vaj, - 5 dkg porxukor (eredetileg 15 dkg), - fél citrom (elhagyható). Máz: - nálam a szokásos 1-2 evőkanál kakapór, cukor, nagyon kevés víz (1-2 evőkanálnyi), 3 dkg vaj, de csoki és olaj keverékével is be lehet vonni a süteményt.

A kristály- és vaníliacukrot a tojásfehérjével habbá verjük. Hozzáadjuk a keményítő, sütőpor, darált mák keverékét. 30x40 cm-es, sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, elegyengetjük. 180 fokon 20 percig sütjük. A tésztát rögtön azután, hogy kivettük a sütőből, langyos tejjel meglocsoljuk. A tojássárgát, cukrot, keményítőt kevés tejjel kikeverjük. A maradék tejet feltesszük főni. Amikor már forr, a tojássárgás keveréket belekeverjük, krémet főzünk. Csoda fincsi mákos krémes süti, a nagy kedvencünk! Csodás sütemény! - Olcsó, finom és házias receptek. Kihűtjük. A vajat és porcukrot kikeverjük, kanalanként beledolgozzuk a krémet. Az így kapott lágy krémet rákenjük a tésztára. A habtejszínt a habfixálóval habbá verjük, ezzel díszítjük. Egy órára hűtőszekrénybe tesszük.