Direkt Term Szőlő Fajták

4 Heti 5 Ös Lottószámok
Saturday, 18 May 2024

Az európai fajták további csoportokra oszthatók felhasználás szerint: vannak csemegeszőlők és borszőlők. A borszőlők két típusba sorolhatók aszerint, hogy belőlük fehér- vagy vörösbor készül. Nálunk emellett jellemző a hagyományos régi fajták és az új világfajták jelenléte is. Vidékünkre régóta jellemzőek és jól bevált fajták, az Ottonel muskotály, traminer, leányka, királyleányka, olasz rizling, bakator, furmint, sárga muskotály, zweigelt, cabernet sauvignon, merlot. Direkt term szőlő fajták free. Ezeken kívül az utóbbi években sok új fajta is elterjedőben van, ilyen a Bianca, cserszegi fűszeres, Aletta, Néró, Medina, golubok, saperavi. Csemegeszőlőknél sokféle csoportosítás képzelhető el. Csoportosíthatunk szín szerint (fehér, rózsaszín, kék és a szivárvány nagyon sok árnyalata), bogyóforma és származási hely szerint. Vidékünkön talán a legegyszerűbb származási hely szerint két nagy csoportra osztani csemegeszőlőinket. Az egyik csoportot a régi és új magyar, valamint más Európában nemesített fajták képezik, a másikba az Ukrajna belső területeiről és Oroszországból idekerült új nemesítésű fajták tartoznak.

  1. Direkt term szőlő fajták b

Direkt Term Szőlő Fajták B

Az eurázsiai szőlő, a Vitis (V. ) vinifera kiváló minőségű termést ad, de fogékony a peronoszpórára, a lisztharmatra és a filoxérára. Más, elsősorban amerikai szőlőfajok e károsítókkal szemben rezisztensek vagy toleránsak, termésük viszont nem igazán alkalmas borkészítésre. Nemesítőink régi törekvése, hogy fajok közötti, idegen szóval interspecifikus hibridekben egyesítsék a szőlőfajok kedvező tulajdonságait. Az első ilyen irányú keresztezések "gyümölcsei" a direkttermők. A kifejezés arra utal, hogy az ilyen szőlő oltás nélkül, direkt, tehát közvetlenül telepíthető. A korabeli amerikai nemesítők a XIX. század elején az egyes amerikai szőlőfajokat használták fel. A Herbemont alapvetően a V. aestivalis termesztésbe vont fajtája. A Concord és az Izabella a V. Direkt termő szőlőfajták – Wikipédia. labrusca fajhoz sorolható. A Jacquez a V. aestivalis, a V. cinerea és a V. vinifera keresztezéséből vezethető le. A Taylor a V. riparia, V. labrusca és V. monticola hibridje; a Noah szőlőfajta pedig a Taylor magonca. A Clinton V. riparia és V. labrusca hibrid, az Othello pedig a Clinton és egy V. vinifera, a Trollingi keresztezéséből származik.

Ezzel együtt kell szem előtt tartani az erjedési alkohol kihozatalban kifejezett kristálycukor felhasználás lehetőségét. A globalizálódó borpiacon egyre kevésbé van értelme bel- és külpiacról beszélni, így fel kell tenni a kérdést, hogy a jelenleg tapasztalható versenyhelyzetben önérzeti okokból kifolyólag a fogyasztók 60%-át kiszolgáló szegmensen reagálhatunk-e felháborodással ilyen "lehetőségekre", melyeket a Bortörvény megenged, a versenytársak pedig alkalmaznak. Technológiai megfontolások Szüret Megfigyeléseim alapján, a rezisztens szőlőfajták tulajdonsága a fürtök nem egyenletes beérése. Ennek több oka van. Egyrészt a néhány fajtára jellemző ('Kunbarát', 'Aletta', 'Amadeus', 'Orpheus') nagyobb vegetatív tömeg, kiterjedtebb lombozat fokozza a fürtök beárnyékolását, ezáltal a lomfal belsejében fejlődő fürtök érési folyamata lassul. Ezzel szemben a benapozott fürtök korábban szüretelhetők. Másik okként számításba kell venni az átlagosnál nagyobb mértékű másodtermés-képződést. Direkt termő szőlőfajták - Lexikon. Az egyenetlen érésmenet komolyabb odafigyelést követel a szüret közeledtével.