Almás Rácsos Pite Recept
Zebegény Tökfesztivál 2019Sütés-főzés a MamivalHa életem 3 legszebb emlékét kellene felidéznem, biztosan lenne közöttük egy olyan, amikor Mamival sütöttünk, vagy főztünk. Szerencsére hamar rájöttem, milyen értékesek is ezek a receptek, így rengeteg, akár évtizeddel ezelőtti jegyzeteim is vannak Mami konyhájából, ahol minden étel szívvel és lélekkel készült. Ez bizony az ételeken is érződött, szerintem még soha semmilyen étteremben vagy vendégségben nem ettem olyan finom sztrapacskát, mint amit Mami készít. Régi kedvenc receptek a karantén ideje alattMi is itthon töltjük az időnket, így szerencsére egyre több idő jut a Mami receptjeire, amiről most csak telefonon tudunk ódákat zengeni, de már annak is örülünk, hogy erre is van lehetőségünk. Almás rácsos pite recept med. Hétvégén a csirkepörköltjét főztük, desszertként készült ez az isteni almás pite. Biztos vagyok benne, hogy ezt majd a gyerekeim is meg fogják tanulni, egyszerűen kár lenne veszni hagyni ezt az isteni süteményt. Szedjétek elő Ti is a nagyszülők isteni, utánozhatatlan receptjeit, alkossatok az otthon töltött idő alatt, ha tehetitek.
Almás Rácsos Pite Recept Logga In
Elkészítés: Gyúrjük össze a tésztához a hozzávalókat a citromlével, majd tegyük pihenni a hűtőbe 1 órára. Amíg hűl a tészta, reszeljük le az 1 kg almát, páruljuk meg egy kis mazsolával, cukorral, és fahéjjal. Hűtsük ki. Osszuk ketté a kihült tésztát, az egyik felét nyújtsuk egy kikent tepsibe. SÁRGABARACK LEKVÁROS ALMÁS RÁCSOS PITE recept. Kenjük meg lekvárral, szórjuk rá a darált diót és a reszelt almát. A másik fél tésztából sodorjunk rudakat, majd rácsozzuk be vele az almát. Kenjük meg a tetejét tojással, majd közepesen meleg előmelegített sütőben süssük készre. Tálalás előtt hintsük meg porcukorral a tetejét.
Almás Rácsos Pite Reception
Elkészítése: A tésztát összeállítjuk. A lisztet egy tálba mérjük, beleszórjuk a sütőport, a sót, a porcukrot. Elmorzsoljuk benne a szobahőmérsékletű margarint, belereszeljük a citrom héját. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a tejfölt és könnyű tésztává dolgozzuk. Az almákat meghámozzuk, a reszelő nagy lyukán lereszeljük, a levét kicsavarjuk. A gyümölcshúst egy tálkába téve meghintjük a cukorral, vaníliás cukorral, fahéjjal és jól összekeverjük. A sütőt előmelegítjük. Egy közepes méretű (20*34 cm) tepsit kikenünk egy kevéske margarinnal és megszórjuk liszttel. A tésztát két részre osztjuk úgy, hogy alsó résznek vesszük az egész tészta 2/3-át. Ezt lisztezett felületen a tepsi méreténél kicsit nagyobbra nyújtjuk, a sodrófára feltekerve a tepsibe fektetjük úgy, hogy a túllógó tésztarészből legyen egy kis pereme a sütinek. Egy villával megszurkáljuk a tésztát. Megszórjuk kekszmorzsával. Amerikai almás pite recept. Egyenletesen elsimítjuk rajta a tölteléket. A maradék tésztából kisujjnyi vastag rudakat sodrunk és az almás töltelékre fektetjük rácsformát alakítva.