Nagy Somlói Borvidék Hegyközsége

Linkek a témában:Nagy-Somlói Borvidék - VinopédiaNagy-Somlói Borvidék Földrajzi elhelyezkedése A Somlói Borvidék hazánk legkisebb borvidéke, mivel 1998-g egyedül a Somló lejtőghatározásSomlói borvidék doboz Ön azt választotta, hogy az alábbi linkhez hibajelzést küld a oldal szerkesztőjének. Kérjük, írja meg a szerkesztőnek a megjegyzés mezőbe, hogy miért találja a lenti linket hibásnak, illetve adja meg e-mail címét, hogy az észrevételére reagálhassunk! Hibás link:Hibás URL:Hibás link doboza:Somlói borvidékNév:E-mail cím:Megjegyzés:Biztonsági kód:Mégsem Elküldés

• Borászat

Borászat

PROGRAMNAPTÁRFACEBOOK 2016. augusztus 01. 10:00:30 Somlói Juhfark Borverseny 2016. 07. 30 Második alkalommal rendezte meg a Somló és Környéke Borút Egyesület a Somlói Juhfark Borversenyt szombaton Somlóvásárhelyen. A Nagy-Somlói Borvidék Hegyközsége szakmai közreműködésével rendezett versenyre 21 termelő 39 juhfark borral nevezett - tájékoztatott Tóth Péter, a hegyközség hegybírója. A versenyen csak a Nagy-Somlói Borvidéken termelt szőlőből készült, címkével ellátott 2011-2015 közti évjáratú borokkal lehetett indulni. A zsűri elnöke Pásti György, a Szent István Egyetem borászati tanszékének munkatársa - közölte a hegybíró. A Fazekas Pincészet somlóvásárhelyi palackozó üzemében rendezett szombati verseny előtt, V. Németh Zsolt a Földművelésügyi Minisztérium környezetügyért, agrárfejlesztésért és hungarikumokért felelős államtitkára, a rendezvény fővédnöke mondott köszöntőt, egyben hungarikum előadást tartott, utána pedig hungarikumokról szóló filmet vetítettek, majd a fröccs és a szikvíz történetét mutatták be.

Ez részben annak volt köszönhető, hogy a meredek hegyoldalakon a hagyományos kézi művelést nem tudta kiváltani a nagyüzemi gépesítés. A rendszerváltást követően a kisbirtokosság maradt a jellemző, s néhány pincészet, termelő sikeres fejlesztéseket vitt véghez, a polcokon újra megjelentek a minőségi somlai borok. 1998-tól az addig egyedül a Somló lejtőire korlátozódott borvidékhez tartozik a Somló két "kisöccse", a Kissomlyó és a Ság hegy. Ezzel a változással a három vulkanikus eredetű tanúhegyünk egy borvidéket alkot, mely hazánk legkisebb borvidéke.