Luca Pogácsa Hagyomány

Nav Eho Számlaszám
Saturday, 18 May 2024

Nem maradhat ki a Luca pogácsa recept se az oldalamról. Egy nagyon jó barátomtól kaptam egy hagyományos receptet, amit az édesanyja szokott sütni, picit alakítottam rajta. Minden évben hoz be a munkahelyre nekünk, hogy megjósoljuk a jövő évi szerencsénket. Ne feledjétek, hogy Luca napján tilos fonni, sütni, mosni, így ajánlatos már december 12. -én elkészíteni a pogácsát és 13. -án csak pihenni és fogyasztani, ami elkészült. Vallásfilozófia - Luca Napja : Fényhozók és Boszorkányok - St. Lucia's Day : Festival of Lights. Szokás/hagyományA pogácsákba pénzérméket rejtünk el, de nem az összesbe. Aki a pénzt tartalmazó pogácsát húzza, annak anyagilag jól fog állni a szénája az elkövetkező évben. Természetesen nem kötelező ilyen zsíros jellegű tésztával dolgozni. SAJTOS LEVELES POGÁCSA receptem is van, ha az szimpatikusabb. Hozzávalók: 650 g búzafinomliszt250 g margarin vagy vaj20 g só25 g élesztőpici cukor200 g tejföl100 ml tej1 tojás 1 tojássárgája a pogácsa lekenéséhezreszelt sajt a szóráshozmagvak a szóráshozpénzérme alaposan megtiszítva (nálam biztonsági okokból tökmag a gyerekek miatt) Recept: Lisztet megsózzuk és a margarinnal elmorzsoljuk.

Vallásfilozófia - Luca Napja : Fényhozók És Boszorkányok - St. Lucia's Day : Festival Of Lights

Ha szépen gondozzuk a búzánkat, akár vízkeresztig is kitart. De nemcsak termést jövendöltek, a lányok mézet ettek, hogy magukhoz vonzzák a legényeket édességükkel. A hagyomány szerint Luca napján megláthatták jövendőbeli férjüket is – ha éjfélkor mezítláb a házat körbejárták, és a bent megterített asztalra kívülről belestek. Házasságjóslás tekintetében többféle módszer is létezett: lehetett a potenciális jelöltek nevét gombócba vagy pogácsába is rejteni. Luca napján szék és pogácsa készült | Szeged Ma. Attól függően, hogy mibe került, az lett a nyerő, aki vagy a forró víz tetejére elsőként felúszó gombócban találtatott, vagy az utoljára maradó pogácsában. Pogácsa híján a neveket papírdarabokra írták, melyeket aztán egyesével elégettek 12 napon át – illetve 11 napon át, az utolsó lett a szerencsés befutó. Ettől a naptól kezdve figyelték az időjárást is: úgy tartották, hogy amilyen idő van, olyan lesz a következő év első hónapja, amilyen másnap, olyan lesz a második hónap, és így tovább – egészen 12 napon keresztül. Luca széke A leginkább ehhez a naphoz kapcsolódó jól ismert tárgy Luca széke, mely egy ötszög alakú szék – egyes vidékeken háromlábú és kerek.

Luca Napján Szék És Pogácsa Készült | Szeged Ma

Ha ugyanis reggel elsőként egy férfi lép a portára, akkor bikaborjú születik, ha viszont nő, akkor az új állat üsző lesz. Székelyföldön hagymából is jövendöltek. Fogták a vöröshagymát és leszedték róla az év hónapjainak megfelelő tizenkét réteget. Csupán egy kevés sót kellett a hagymadarabkákra szórni, hogy kiderüljön, melyik hónapban fog esni az eső. A naphoz kapcsolódó legfontosabb hagyomány a boszorkányokhoz kapcsolódik. 13-án kezdték el a Luca-szék készítését. Minden nap csupán egyetlen műveletet lehetett elvégezni rajta. Úgy ütemezték az elkészítését, hogy december 25-re kész legyen. A Luca széke komoly, erős bútordarab volt. A lapja legalább 8 centi vastag tölgyfából készült. Minden alkatrészét más fából, például akácból, kőrisből, bükkből, dióból, cseresznyefából és gyertyánból faragták. Szöget vagy fémet nem volt szabad használni hozzá. Könnyedén elbírta egy meglett férfiember súlyát. Készítői december 25-én titokban vitték be a templomba, mert a papok nem nézték jó szemmel a pogány eredetű szokást.

Aki szép akart lenni, a Luca napján vízbe tett almából evett, s abban a vízben mosdott. Ezen a napon kezdték el készíteni a Luca székét, melynek karácsonyra kellett elkészülnie. A kilencféle fából (kökény, boróka, jávor, körte, som, jegenyefenyő, akác, cser és rózsafa) faragott, három-, négy-, hat- vagy akár tizenhárom lábú székben egy szög sem lehetett, és 13 darabból 13 nap alatt kellett összeállítani. Aki pont karácsonyra készült el vele, az éjféli misén ráállva meglátta a boszorkányokat, mert azok ilyenkor szarvat viseltek. A bátor férfiaknak azonban a leleplezett boszorkányok elől gyorsan menekülniük kellett, ezért mákot szórtak szét hazafelé, mert ezt a gonosz lelkeknek fel kellett szedniük, ők pedig ezalatt egérutat nyerhettek. Fotó: A ház ajtajára belülről bűvös erejű pentagramot, avagy boszorkányszöget rajzoltak, ez a szabályos ötszög köré írt öt egyenlő szárú háromszögből kialakuló csillag távol tartotta a boszorkányokat, a széket pedig elégették, ami a boszorkányok végét is jelentette.