Tex-Mex Csirke – Zsuzsa Fűszeres Konyhája

Dab Rádió Csatornák
Saturday, 1 June 2024
3 lime-ból nyert limelé Elkészítés A csirkemellet (bőrős) sózzuk, borsozzuk, rácsavarunk egy kis lime levet és megszórjuk tex mex fűszerkeverékkel. Hagyjuk állni 20 percet, addig elkészíthetjük a salátát. A salátát, kaliforniai paprikát és a koktélparadicsomot vékonyra szeleteljük, hozzáadunk 15 dkg lecsepegtetett kukoricakonzervet. Elkeverjük egy kanál édes chiliszósszal és kb. 1 tk tex mex fűszerkeverékkel. Míg a csirke és a krumpli megsül, hűtőbe tesszük. A burgonyákat meghámozzuk és uborkagyalun leszeleteljük. Konyharuhán leszárítjuk és egy jó nagy serpenyőben nem sok olajon kis adagokban mindkét oldalát pirosra sütjük, majd a felesleges olajat leitatjuk róla. A csirkemellet vékony, kb. 2-3 mm-es szeletekre vágjuk. TexMex fűszersó - Fűszerkeverék - Fűszereim. Egy serpenyőben olívaolajon vajat olvasztunk, és amikor már forró, a csirkeszeleteket hirtelen megpirítjuk rajta tex mex fűszerkeverékkel megszórva. Kiszedve leitatjuk a zsiradékot. A cheddar sajtot durvára reszeljük. Az ételt ezzel tálalva kínáljuk. Díszítésként megszórhatjuk korianderzölddel.

Tex Mex Fűszerkeverék De

TRUMF GRILLKOLBÁSZ FŰSZERKEVERÉKEK A NEMZETKÖZI ÍZEK JEGYÉBENTőlünk egész évben grillszezon lehetne! Már felkészültünk a nyárra: néhány izgalmas ízt ezúton ajánlunk a teljesség igénye nélkül. És köszönjünk azon kedves Partnereinknek, akikkel már el is kezdünk dolgozni a 2018-as termékkínálatukon. Balkáni grillkolbász GF kombi (FVZA-09374)Leírás a keverékről:Ez a TRUMF grillkolbász-keverék friss, intenzív zöldfűszereivel reméljük megidézi a nyárideji Balkán hangulatát. A borsikafű és a bazsalikom kellemesen lágy harmóniát alkot ebben a fehérkolbászban. Tex mex fűszerkeverék 3. A keverék alacsony adagolása és ízfokozómentessége mellett is egy nagyon ízgazdag, mozaikolt grillkolbász alapja lehet. Ajánlott adagolás: 1, 2 kg / 100 kg masszaKeverék összetevői: fűszer (feketebors, borsikafű, bazsalikom), stabilizátor (E451), dextróz, antioxidáns (E316), fűszerkivonat/ok Balatoni GF kombi (FVZA-09382) + paprikapehelyLeírás a keverékről:A keverék a fantázianevével a magyaros vonalra utal, mivel ezzel a keverékkel egy nagyon intenzív ízű, és a paradicsompornak köszönhetően szép piros színű kolbász gyártható.

Brutál ebédünk volt vasárnap. Tény, hogy nem egy megszokott húsleves-rántott hús kombó, de valahogy vágyok az újra! Kinyitottam a szemem és hagyom, hogy elvarázsoljon a nemzetközi konyha. Ugyanakkor múlt héten paprikás csirke volt, előtte székelykáposzta és még a töltött paprikából is van a hűtőben, szóval imádjuk a magyar klasszikusokat is, de amikor számodra teljesen új ízeket kóstolsz, az valami varázslatos. Nincs erre jobb szó. Varázslatos. Tex-Mex ételek - Alpaka Kft - Fűszer Nagyker. 2019 tavaszán, az egri Food truck fesztiválon kóstoltunk először mexikóit. Az első falat eszméletlenül megütött, teljesen hanyatt vágott. Tortillalapok között jalapeño ⌊ejtsd: halapeno⌋ paprika, sok-sok sajt, szaft és csak úgy nyúlt mindenfelé. Húú. Hazajön. Kis izzó a fejben megjelenik. Párral közöl, ötletelés. Cetlik+toll elővesz, írni kezd, kis üvegbe bedob, minden hétvégén húz, hogy melyik nemzet jellegzetes étele kerüljön a hétvégi asztalra. Persze a projekt az óriási lelkesedés után jegelődött, csak most, a havi könyvtározásom után került elő ismét.