Rizlingszilváni Bor Jellemzői

Saját Képes Mesekönyv
Thursday, 16 May 2024
17 mustfok körüli állapotban még elfogadható savtartalmú. A bogyók íze jellegzetesen fűszeres. Viszonylagos fagytűrő képessége alacsony fokú, ezért elsősorban a hegy- és dombvidéki borvidékek fajtája. Szembetűnő a rothadásra való fogékonysága is, az egyik legjobban rothadó szőlőfajta. Utóbbi kedvezőtlen tulajdonsága miatt nagy felületet nem célszerű egy gazdálkodó egységben telepíteni belőle. Rövid metszéssel is kielégítően bőven terem, ritkás lombja kedvező, mind a zöldmunka, mind pedig a szüret szempontjából. Rizlingszilváni bor jellemzői angliában. Hátrányos tulajdonságai még, hogy fagytûrôképessége csupán közepes és rothadékony. Bora: Illatos, gyors fejlődésű, esetenként lágy. Az illat- és zamatanyagok már alacsonyabb mustfoknál (15-16 mustfok) is kialakulnak. Fajtajelleges, kissé lágy, reduktív technológiával üde, kellemes, akár primőr bor is készíthető belőle. Ezerfürtű (Fürtike) Magyar eredetű fajta, mely a Hárslevelű és a Piros tramini keresztezésével, jött létre. Az Ezerfürtűt 1950-ben állította elő Kurucz András és Kwaysser István Kecskeméten.

Rizlingszilváni Bor Jellemzői Az Irodalomban

Fagyérzékeny és rothadékony termelési biztonsága miatt kiszorul a termesztésbô csuriA név és a fajta eredete bizonytalan. Fôként Buda környékén jelenleg is termesztett csemegeszôlô-fajta. Egykor, de még ritkán ma is szellôs présházakban, kamrákban fürtjeit felkötözve tárolták té a tölgyfáéra emlékeztet, sima felületû, csipkés levélszélû. Fürtje elég nagy vállas és tömött. A bogyók borostyán színûre színezôdnek. Késôn, október elsô felében érô fajta. Termése magas savtartalmú. Jól eltartható, választékbôvítô ldovaRezisztens csemegeszőlő. Fürtje és bogyói is nagy méretűek. Liliáspiros színű, kellemes ízű. Gombabetegségekre nem érzékeny, erős vesszőjű, fagytűrése jó. Szőlő és bor - Pannonhalmi Borvidék. Érési idő: szeptember végeEzeréves Magyarország emlékeA múlt század második felének közepén Mathiász János állította elô a Chasselas Queen Viktória White és a Calabriai fehér fajták keresztezésébôl. Ez volt Mathiász elsô híressé vált hibridje. Mélyen tagolt, csupasz fonákú levelérôl, nagy vállas fürtjérôl, gömbölyû zöld színû bogyóiról könnyen felismerhetô eptember második felében érik.

Rizlingszilváni Bor Jellemzői Angliában

Kártevők, betegségek: peronoszpóra, lisztharmat, atkák, szőlőmoly Fontos tudni: Kifejlett magasság: kb. 1, 5-2 m (művelési mód függvénye) Sor- és tőtávolság: 1×1 m (fejművelés); 1, 2×1, 2 m (bakművelés); 1, 8×2, 4 (váltóvesszős) Termésérés: Szeptember eleje - közepe Vízigény: Kis vízigényű Hő- és fényigény: Nagy hő- és fényigényű Típus: Borszőlő Védett tartalom

Rizlingszilváni Bor Jellemzői Ppt

Ez alapján csoportosítani lehet azokat:* a fajok egyes egyedeinek kiemelésével és újabb klónszelekcióval létrejött úgynevezett "tiszta vérû" alanyfajták (Riparia portalis, Rupestris du Lot)* amerikai fajok keresztezésébôl származó hibridek, amelyeket esetleg többször is klónoztak (Berlandieri x Riparia T. K. 5BB, Berlandieri x Riparia T. 5C)* amerikai faj vagy fajok és európai Vitis vinifera fajták keresztezésébôl származó hibridek (komplex hibridek is lehetnek) (Chasselas x Berlandieri 41 B de G., Fercal)Érdekes, hogy a közismert alanyfajták között nincsenek fajtahibridek. Ennek az az oka, hogy az alanyfajták termesztési értékét meghatározó tulajdonságok (mésztûrés, gyökeredés, kalluszképzés, stb. ) fajon belül szinte állandóak, különbségek csak a fajok között lelhetôk fel. A fajon belüli keresztezésnek tehát nincs értelme. AlanyfajtákA nálunk szóba jöhetô fajták a V. riparia, a V. berlandieri és a V. rupestris fajok valamint a V. vinifera keresztezésébôl származnak. Államilag minôsített alanyfajtánk kettô van, a Berlandieri x Riparia T. Borlexikon.hu - szőlő és bor: Szőlőfajták - kép és leírás. 5C és a Berlandieri x Riparia T. rlandieri x Riparia T. 5CA hajtás vitorlája, a levélerek, a levélnyél és a hajtástengely zöld, amin nincs piros, vagy lilás színezôdés.

Rizlingszilváni Németországból származó szőlőfajta, amely mára a Mátrai Borvidék, a Neszmélyi Borvidék, a Balatonfüred-Csopaki Borvidék és a Dél-Balatoni Borvidék jellegzetes borává vált. A szőlő fürtje közepesen nagy, középen tömött, átlagtömege 10dkg. Bogyói édesek, lédúsak, jellegzetesen fűszeres ízűek. Szeptember közepétől szüretelhető. 'Rizlingszilváni' fehér borszőlő. Bora fajtajelleges, mustjából többnyire reduktív típusú, gyorsan fejlődő bort készítenek. Egy Európai Uniós előírás miatt 2008. december 31. óta a rizlingszilváni név nem használható, fajta hivatalos neve a Müller-Thurgau. Bővebb leírást lásd: Müller-Thurgau