Tejszines Bableves Füstölt Oldalassal

Fokhagyma Jó Pattanásra
Sunday, 2 June 2024

Átöntjük nagyobb fazékba, felengedjük vízzel, és újra forraljuk. Elkészítjük a rántást: kevés olajon megpirítjuk a zúzott fokhagymát, belekeverjük a lisztet, majd a tűzről levéve a piros paprikát, és belekeverjük a levesbe. Felforraljuk újból a levest, és már kész is. Gyufa tésztával tálaljuk. Ennek elkészítését a halászlés bejegyzésemben leírtam... :)

Mert Enni Jó: Bableves Füstölt Oldalassal És Gyufa Tésztával

A tócsnihoz: 50 dkg krumpli, 1 kávéskanál őrölt feketebors, 1 teáskanál só, 2 gerezd fokhagyma, 4 púpos evőkanál liszt, 1 tojás. A sütéshez étolaj. A vöröshagymát megtisztítjuk, egy nagyobb … Sült káposzta tócsnival Tovább » Belática – káposzta leves Hozzávalók: fél fej káposzta, só, 1 teáskanál őrölt paprika, 4 db burgonya, 1 vöröshagyma, 30 dkg füstölt oldalas (vagy sonka, kolbász), 2 gerezd fokhagyma, 1 kávéskanál őrölt feketebors, 2 babérlevél. A káposztát kockákra felvágjuk. Mert enni jó: Bableves füstölt oldalassal és gyufa tésztával. A vöröshagymát megtisztítjuk, és azt is összeaprítjuk. Amennyiben van sonkalevünk, akkor abba, ha nincs, vízbe beletesszük a … Belática – káposzta leves Tovább » Bocspor – füstölt hús savanyú mártásban Hozzávalók: 1 kg füstölt oldalas, 3 dl tejföl, 3 babérlevél, 6 gerezd fokhagyma, 1 vöröshagyma, 1 teáskanál őrölt paprika, só, 8 tojás, 1 evőkanál zsír, 5 evőkanál liszt, 1 evőkanál ecet. A gombóchoz: 30 dkg liszt, 1 tojás, 1 teáskanál só, 1 evőkanál zsír, 1 kg krumpli. A főzővízbe … Bocspor – füstölt hús savanyú mártásban Tovább » Szalonnás káposzta Hozzávalók: 50 dkg füstölt oldalas, 50 dkg füstölt szalonna, másfél kg savanyú káposzta, 2 marék gersli (árpagyöngy).

Tündérkonyha: Tárkonyos Bableves Füstölt Oldalassal

Daraboljuk fel csontonként az oldalast és kockázzuk fel a kolozsvári szalonnát is. Tegyük fel főni őket 3 liter vízben. Adjunk hozzá fekete borsot és a babérleveleket és a megpucolt, majd félbe vágott hagymát és a leveskockákat. Pucoljuk meg, majd kockázzuk fel a sárgarépát, zellert, fehérrépát és a burgonyát. Vágjuk apróra a petrezselyemzöldet. Félidőben, ha félpuha az oldalas, adjuk az oldalashoz a sárgarépát, a zellert a fehérrépát a majoránnát és a borsikafü a zöldségek enyhén megpuhultak, tegyük bele a burgonyát és a megmosott szárított gombát kezd puhulni a burgonya, adjuk hozzá a konzerv fehér babot. Főzzünk mindent puhára. Tejszines bableves füstölt oldalassal. A kész bablevest tálaljuk friss petrezselyemmel megszórva.

Tejszines Bableves Füstölt Oldalassal

Ezt a levest el nem tudnám képzelni nyáron. Általában akkor készítem, amikor valamilyen kelt tésztás süti a második fogás. Fánk, lekváros bukta, stb. Nna ez nem kímélő! Hozzávalók ízlés szerint
Lendület a magyar gazdaságnak - lendület így az egészségünknek!