Kínai Ételek Házilag

Ez érdekelhet! Zsírégető hét a lapos hasért 2 views | by ReceptSarok | under Diéta Kedves receptek iránt érdeklődő Látogatónk! Örülünk, hogy ide tévedtél. A kérdés gondolom felmerült benned, hogy mit is fogsz itt találni? Kínai ételek házilag 💎 - youtube. Bemutatjuk a nemzeti konyhák változatos világát, mint például az amerikai konyha, ahol megismerkedhetsz az amerikai ételek számos képviselőjével amerikai pite, ugyanakkor megismerheted az olaszos ízeket, az olasz konyhát és az ételeket. Megmutatjuk, hogy is néz ki az eredeti olasz pizzatészta, ami után garantáltan pozitív véleménnyel lesz rólad mindenki, aki kóstolta a főztödet. És ez még nem minden! Ázsia ízvilágát is "megízlelheted" a kínai konyha és a kínai ételek képében. Az, hogy szecsuáni csirke, pekingi kacsa és a fűszeres tofu gondolom, nem új számodra sem, de egy won ton leves már kevésbé ismert lehet. A távolkeleti "túránk" után kanyarodjunk egy kicsit délebbre, pontosabban Indiába. Az indiai ételek ugyan kevésbé ismertek hazánkban, mint fentebb említett, de ahogy szokták mondani, a "változatosság gyönyörködtet", így hát érdemes ezen a területen is némi jártasságot szerezni megismerni az indiai konyha nem éppen apró-cseprő dolgait, fortélyait.

1. Kínai ételek házilag videózáshoz
2. Kínai ételek házilag készitett eszterga
3. Kínai ételek házilag 💎 - youtube
4. Kínai ételek házilag pálinkával

Kínai Ételek Házilag Videózáshoz

Ezeket a zöldségeket egy serpenyőben olajjal kirakjuk, és aranybarnára sütjük, majd utána szója szósz, gyümölcslé, ketchup és cukor. Most mindent jól összekeverünk és további két percig sütjük. Ezt követően vízzel hígított keményítőt adunk a forrásban lévő masszához. Az edényt fel kell forrni, majd le kell venni a tűzről. Ezen a kiegészítésen húsételek kész. Ez a kínai szósz kiválóan alkalmas sertéshúshoz és csirkehúshoz. Kínai tésztaleves házilag - süssünk-főzzünk.hu - Online Szakácskönyv, receptkönyv - Receptoldal. Hidegen használt. Ananász recept Egy másik meglehetősen egyszerű és nagyon finom recept- ananászsal. Megkülönböztethető egzotikus íze, mely alkalmas sertés- és csirke kísérőként. De ha nincs mód, akkor főzhet ananászkonzervvel. ananász - 250-300 gramm; szójaszósz, ketchup és cukor - egyenként 3 evőkanál; ananászlé - egy pohár harmada; narancslé - egy evőkanál; víz - egy pohár harmada; keményítő - egy evőkanál; citromlé - fél evőkanál. Az ananászos szósz elkészítéséhez vastag aljú serpenyőt kell készíteni, amelyben szójaszószt, ketchupot, narancsot, ananászt és citromlevet keverünk össze.

Kínai Ételek Házilag Készitett Eszterga

Forrás: A szerző felvétele Miért ugranál ki a sarki büfébe, amikor magad is elkészítheted fél óra alatt? Tojásos rizs, clean változatban. A tojásos rizs az ezerarcú kínai konyha egyik alapeleme, amelyet a 90-es években a magyar gyorskajafogyasztók is alaposan megismerhettek és megkedvelhettek. Ennek a specialitásnak nagy előnye, hogy otthon is szupergyorsan elkészíthető, jóval egészségesebb, mint a sült krumpli, sokféleképpen variálható, a szójaszósz–babcsíra–zöldhagyma kombó pikáns keleti ízt ad neki, és önmagában éppúgy fogyasztható, mint köretként. Íme egy recept: Tojásos rizs Hozzávalók 1 tojás 2 ek szezámolaj 2 ek növényi olaj (olíva-, vagy napraforgó-) 200 g hosszú szemű rizs 100 g fagyasztott zöldborsó 2-3 szál zöldhagyma (finomra szeletelve) 2 nagy marék babcsíra 1-2 ek szójaszósz őrölt fehér bors 1. lépés Főzd meg a rizst. 2. lépés Verd fel a tojást a szezámolajjal és tedd félre. 3. Ezért olyan olcsó a kínai kaja a nagy adagok ellenére is. lépés Wokban vagy egy nagy serpenyőben melegítsd fel a növényi olajat. Ha már serceg, add hozzá a megfőtt rizst és pirítsd 2-3 percig.

Kínai Ételek Házilag 💎 - Youtube

Gyorsan és sokféleképpen elkészíthető, egyszerű, de annál finomabb étel. A tésztát csak forró vízbe kell áztatni, a húst és zöldségeket megpárolni/pirítani, aztán az egészet összeforgatni és már készen is van a finom étek. Én készítettem már cukkinivel, répával-hagymával, káposztával, de csak simán hússal is, amihez pluszban párolt zöldséget kínáltam. Mindegyik változat nagyon finom. Az egész család szereti. Plusz még egy nagy előnye, hogy ebben a melegben nem kell órákat a konyhában tölteni. 🙂 Gyors kínai tészta Személyenként 1 adag tészta olaj sertés szűz vagy csirkemell erős paprika krém szójaszósz 1 kisebb cukkini (vagy más zöldség) A cukkinit megmossuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A tésztát felforralt vízzel leforrázzuk, letakarva a vízben állni hagyjuk kb. 10 percig. Közben egyszer-kétszer megkeverjük. A húst olajon megpirítjuk, erős pistát és szójaszószt adunk hozzá. Kínai ételek házilag pálinkával. Ízlés szerint, ki mennyire szereti csípősen. (Nem kell bele só, mert mindkét fűszer sós. ) Majd hozzáadjuk a cukkinit, elkeverjük.

Kínai Ételek Házilag Pálinkával

Őket követik a kevésbé ismert, rizstésztába göngyölt fogások, tarogyökérből készülő, kisütött gombócok, és a néha egészen ismerős, máskor pedig bizarr kinézetű, kocsonyás édességek. Nem tudom, vajon Kínában mennyire autentikus, nem is kifejezetten a leghagyományosabb dim sum fogás, de az egyik legfinomabb. Előre szólok, pepecs. Aki türelmetlen, inkább étteremben rendelje. Kínai pirított, töltött, húsos táska (potstickers) Hozzávalók (kb. 30 db-hoz) 30 db 9 cm átmérőjű, kerek wontonlap* 1 nagy fej kelkáposzta (vagy kínai kel), vékonyra szeletelve + 2 ek. só 10 dkg darált sertéshús 5 szál újhagyma, vékonyra karikázva kb. 6 cm-es gyömbér, lereszelve 2 gerezd fokhagyma, lereszelve 2 ek. szójaszósz 2 tk. szezámolaj 1 tk. Kínai ételek házilag készitett eszterga. cukor A vékonyra gyalult kelkáposztát besózzuk, szűrőbe tesszük, és nehezéket teszünk rá. 15 perc múlva kinyomkodjuk, majd ugyanezt a műveletet még egyszer megismételjük. Az így előkészített káposztát összekeverjük az összes többi hozzávalóval. Kis tálkában hideg vizet készítünk ki.

Tanács! Ha a szószhoz egy kis apróra vágott chili paprikát vagy néhány csepp Tabascót teszünk, már nem édes-savanyú lesz, hanem csípős édes-savanyú. Ez a szósz jól illik a nyílt tűzön sült húshoz. A szósz ízvilága megváltozik, ha lédús piros kaliforniai paprikát, ananászkonzervet vagy akár mézet adunk hozzá. Egyes kísérletezők száraz fehérbort, durvára vágott szilvát és még jázminos teát is adnak hozzá a kifinomultabb keleti íz érdeké arányok megváltoztatásával "játszhatunk" az ízével, savanyúbbá vagy édesebbé téve a szószt. Gyors kínai tészta | mókuslekvár.hu. Ez az étel biztosan mindenkinek tetszeni fog – csak meg kell találni a "saját" receptet.

Ha ettél már kínai kajáldában, akkor biztosan megtapasztaltad, hogy viszonylag jó áron óriási adagot adnak; még akkor is, ha te csak egy kisebb menüt kértél. De vajon mi ennek az oka? Miért lehet olcsón sok ételt beszerezni, ha más helyeken ennek duplájáért nem ehetünk ennyit? Valószínűleg téged is elgondolkodtatott már a kérdés, mi pedig utánanéztünk, és az alábbi infókra bukkantunk. Olvasd el ezt is! Ez a különbség a kínai és a nyugati kultúra között a mindennapokban – mókás képregényrajzok következnek Persze vannak olyan kínai éttermek, ahol pincérek szolgálnak ki, és elegáns környezetben ehetsz, de egyébként nagyon sok kisebb kínai kajáldába ütközhetsz, ha elindulsz szinte bármelyik városban egy sétára. A legtöbb ilyen helyen maguk a tulajok dolgoznak, és hogy szert tehessenek profitra, nem feltétlenül alkalmaznak másokat. A családjuk segít be, nincsenek pincérek, így ezt az összeget megspórolják: emiatt máris megengedhetik maguknak, hogy olcsón adják az ételt, hiszen így még nagyobb eséllyel térnek be az emberek.