Csőben Sült Spárga
Cseresznyés Tejfölös PiskótaA spárga a tavasz egyik hírnöke, ugyanakkor csak pár hétig elérhető, érdemes tehát addig enni belőle, amíg bárhol kapható. A vitaminokban (A-, C-, E- és K), illetve tápanyagokban gazdag, magas antioxidáns tartalmú csemege jót tesz az emésztésnek, csökkenti a puffadást, az idegekre is pozitív hatással van. A legtöbb embernek a spárgáról a spárgakrém leves és a baconbe tekert spárga jut az eszébe, mi viszont mutatunk pár ötletet, hogy miként készítsd el ezt a tápláló finomságot. 1. Csőben sült spárga burgonyávalMosd meg a spárgát és a meghámozott burgonyával tedd bele egy olajjal kikent, vagy letapadás mentes tepsibe. Csőben sült spárga besamellel | Vájling.hu recept oldal. Szereld össze ANKARSRUM robotgépedet a 3, 5 literes műanyag keverőtállal és a dupla habverő szárral, melyek a kezdőkészlet részei. Ennek pontos tartalmát tekints meg ebben a videóban. Anka habverője segítségével keverj ki tejszínt tojással, fűszerezd sóval, borssal, kakukkfűvel és szerecsendióval, majd ezzel a keverékkel locsold meg a tepsi tartalmát. A tetejére szórj reszelt sajtot, legjobb, ha többfélét is előkészítesz, ezzel a fejré spárgával, vagyis spárgás piteÁllítsd össze ANKÁT a 7 literes rozsdamentes acél keverőtállal, a fém keverőtálhoz való lehúzóval, amely megakadályozza, hogy az edény falára tapadjon a tészta, valamint a dagasztóhengerrel, melyek az alapkészlet részei.
Csőben Sült Spárga Besamellel | Vájling.Hu Recept Oldal
Ezt a masszát forró tejjel felöntjük, majd sózzuk, borsozzuk, szerecsendióval ízesítjük, és sűrűsödésig kb. 2 percig kis lángon főzzük. A spárgát jénai tálba fektetjük, a besamel mártást ráöntjük az egészre, és végül rászórjuk a reszelt sajtot. Metélőhagymát szórunk a tetejére (elhagyható). 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és addig sütjük, amíg a sajt szépen meg nem barnul. Jó étvágyat kívánunk hozzá! Ha tetszett a cikk, további hírekért, érdekességekért kövess minket a Facebookon! Spárga Archívum - Tétova ínyenc. Hirdetés
Spárga Archívum - Tétova Ínyenc
A képen látható étel ránézésre tök rahedli és igazából sajnos alig látható, tehát nem ezzel fogok gasztrofotó versenyt nyerni. De ha hiszitek, ha nem, annyira, de annyira finom volt, hogy muszáj posztolnom. És irtó egyszerű. HOZZÁVALÓK (2-3-4 személyre) kevés napraforgó olaj 2 nagy fej vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 2 ek kukoricaliszt só, bors biovegeta ízlés szerint szerecsendió (lehetőleg frissen reszelve) parmezán (minél több, annál jobb) trappista sajt reszelve ízlés szerint (sok) 1 csomag zöldspárga 2-4 dl rizstej A spárgát megmossuk, és letörjük a szára alját, ahol könnyen elpattan magától is. Leitatjuk róla a vizet egy konyharuhával, majd még kettőbe törjük a szárakat. Egy közepes tepsit vékonyan kikenünk olajjal, és beleterítjük a spárgákat. Egy közepes serpenyőt szintén vékonyan kiolajozunk, és karamellizáljuk benne az apróra vágott hagymát. Amikor elkészült, rászórunk egy-két evőkanál lisztet (én kukoricalisztet használtam), és elkeverjük. Ezután felöntjük rizstejjel. Először csak kevesebbet tegyünk rá, ha besűrűsödött, és kevésnek találjuk a mártást, akkor mehet még egy kicsi.