Attikos Görög Étterem Budapest Vi. Kerület - Hovamenjek.Hu

Sztruhár Krisztina Vendéglátás És Gazdálkodás Szakiskolásoknak Példatár
Sunday, 19 May 2024

kerületi részén apró büfé. Első tesztelésünkkor vegyes érzelmek. Vastag, de ízetlen pita, túlságosan zsíros hús, a zöldség-hús arány az utóbbi javára billen – de nagyon. A legutóbbi két alkalommal mintha kicserélték volna a helyet. Ugyanaz a "filozófia" és megvalósítás, mint a Kerkyrában. Hamisítatlan görög gyros, tömör, megfelelően átsütött pita, édes csirkehús. Görög gyros budapest budapest. Nem fullasztó és agyonfokhagymázott tzatziki, joghurtos, reszelt répasaláta, fetakrém. Gyradiko - fotó: Nagy Balázs Kyros Gyros Gyorsan kinőtték a kb. két ember kényelmes befogadására alkalmas Hegedüs Gyula utca 32. -t, odébb mentek egy lépéssel, a 34-es szám alá. Itt már galéria is van. Apai ágon görög származású tulajdonoshölgy a pult mögött. Mintha szerecsendiót, római köményt és fahéjat is kiéreznénk a harmonikusan fűszerezett húsban (csirkemell és bőrös comb), mely a toplista első helyezettjéhez képest puhább pitába, zsebes pitába és tortillába kerülhet. Friss zöldségek, krémes öntet. A listában szereplők többségéhez képest egy árnyalatnyival csípősebb gyros.

  1. Görög gyros budapest online
  2. Görög gyros budapest budapest
  3. Görög gyros budapest live

Görög Gyros Budapest Online

Van az országban néhány autentikus görög hely, amit Magyarországra települt első-, másod- vagy harmadgenerációs görögök alapítottak. Csakis otthoni receptúrákkal és otthoni fűszerekkel dolgoznak. Most jelent meg a szeptemberi magazin, címlapon a Gerbeaud-val, belül a legnagyobb magyar családi vállalkozásokkal, a Jó élet rovatban pedig – sok más mellett – egy csokor igazi görög étteremmel. Bemutattuk a pesti és óbudai Gyradikót, az újlipótvárosi Kyrost, a Corvin-negyed szélén megbújó Gyrost, és egy szolnoki egységet (Hellasz Taverna), amiről a helyieken túl tényleg csak a görög konyha rajongói hallottak. Egy nagy kedvencünk viszont kimaradt a lapból, ez pedig Papazoglu Dimitrisz aprócska ételbárja. A KERKYRA "Jártál már nálunk? Nem? Tessék, egy kis kóstoló! Gyros Kerkyra Görög Ételbár, Budapest, Petneházy u. 37-47. " – így köszönti az újonnan betérő vendégeket Papazoglu Dimitrisz, alias Dimi (41), a Kerkyra egyik tulajdonosa. A hely pörög, csak úgy, mint a roppant filigrán és karakán Dimi, a nyitástól – de már 1-2 órával azt megelőzően – nincs megállás egészen a zárásig.

A helyet most is kollégák ajánlották, hogy az egyik legfinomabb és hogy messziről is járnak ide gyorst enni.... Nos tudván, hogy a belvárosban van, ezért kiülős helynek gondoltam és hogy nagy táblák fogják hírdetni, hogy mi a menü, és miket lehet választani, de ehelyett csak a ház falán egy Keryra felirat volt látható. Elsőre nem is találtuk a bejáratot, mert minden üvegfelület tök egyforma volt, de mikor beléptünk, már egy szimpatikus belső fogadott. Gyorsan világossá vált, hogy önkiszolgáló étterem sorszámos reendszerrel és minden információ egy helyen van. A kiszolgáló személyzet kedves és gyors, bármilyen kérdés van arra készségesen válaszonak. 3 gyros tálat kértünk. 2 nagyot és 1 kicsit. Még a kicsi is sok egy felnőtt embernek, hát még a nagy. Mázlink volt, mert nem reggeliztünk, így épp meg tudtuk enni. GYROS KERKYRA GÖRÖG ÉTELBÁR - %s -Budapest-ban/ben. Sok helyen ettünk már gyorst, de végre itt el tudjuk mondani, hogy friss, finom, ízletes tányért kaptunk. A répasaláta, a tzatziki, a hús fűszerezése tökéletes volt. Italnak a görög márkájú Epsza limonádékból választottunk, amik szintén széles választékban kaphatóak.

Görög Gyros Budapest Budapest

Ami az alapanyagokat illeti, természetesen itt is a saját húzású (értsd: nyársra húzású) és egyedi fűszerezésű gíroszon van a hangsúly. Minden nap a csirkecombfilé ízesítésével kezdődik. A rutin szerint Dimi egy napra elegendő húst készít elő, ahogy a dzadzíkit – amelyből több, mint 30 kiló elfogy naponta – és a többi salátát is naprakészen állítja elő. A csavart gírosz pita itt az igazán kedvenc, ez az előtte megízlelhető kencéktől lesz igazán egyedi. Görög gyros budapest live. A krémes dzadzíki, a pikáns, fetából készült sajtkrém és a répasaláta csodásan keveredik a hússal, hagymával, paradicsommal és a szintén frissen sült hasábburgonyával. A kerek pitatésztát Görögországból hozzák, tekerés előtt fűszerezik, és a sütőlapon kicsit megsütik. A hely további specialitásai a szuvláki (nyársra tűzött sülthús), illetve a biftéki (húspogácsa), valamint ezek tálban kínált, meglehetősen kiadós formái. (Vegetáriánusoknak ugyanez grillsajttal. ) A jövőbeli tervekről és ötletekről beszélgetve Dimi azzal kezdi: "Görögország nem a gíroszról szól".

Bolognai ragus pizza Bolognai ragut a pizzára!!! Sültkelbimbó-saláta Egy sült hús mellé vagy magában, könnyű vacsinak is tökéletes Almás-sokmagvas mángoldsaláta Ez a saláta maga a vitaminbomba Almás-tökmagos őszi saláta Ősszel se kell lemondani a zöldségekről és a salátákról Kéksajtos körtesaláta A kéksajt és a körte szuper páros Piros szőlős-sajtos saláta Mindenképp próbáljátok ki! Görög gyros budapest online. Kecskesajtos brokkoliburger céklaketchuppal Brokkoli, ahogyan még sosem próbáltad! Klasszikus bruschetta Nem érdemes kihagyni! Házi gyorséttermi sajtburger Menüben kis kólával mehet? Fullextrás marhaburger Brutális szendó annyi cuccal, amennyit csak elbír Sült karfiolos-baconös-tejszínes tagliatelle Igazi comfort food Spagetti Alfredo Gyors és villantós pasta Egylábasos paradicsomos-sajtkrémes tészta A végeredmény laktató, így kiváló egy megúszós családi vacsihoz Ratatouille tészta L'ecsó tésztával! A sütőtök sütése: így lesz a legfinomabb A pirult vaj, a zsálya és a sütőtök egy ütős kombináció Sütőtökös tabuléval és lencsegolyóval töltött tortilla Akár útközben is befalhatjuk, ha épp rohanunk valahova Olaj helyett sütőben sült!

Görög Gyros Budapest Live

Amikor az Egy nap a városban blogon 2011-ben sorra vettük a város legjobb gyrosait, a görögös változatok mellett akkor még belefért akkor néhány "magyarosított" változat, a tárca alakú, vékony tésztába tett hús zöldségekkel, csípőssel, tzatzikivel csak alkalomadtán megkínálva. Leonidasz vaskos pitája, kifinomult szószai és salátái (tzatziki, pikáns feta, füstölt sajtos répasaláta), és egyáltalán, az itt kapható gyros összhangja akkor egy gyrosnak tűnt a legjobbak között. Kerkyra, Gyradiko, Big Gyros Taverna, meg még páran: akkoriban nagyjából hasonlóakat lehetett kapni ezeken a helyeken is. Nem volt sok jó gyros a városban, de azért akadt. "Ahol répasalátát látsz, azok mind nálam jártak, azoknak én segítettem" - nevet. Budapest egyik legjobb görög gíroszosa szerint Görögország nem a gíroszról szól – Forbes.hu. Ugyanis Leo bőven a budapesti gasztroforradalom előtt - a streetfood-forradalom előtt meg pláne -, kezdte el készíteni ugyanezeket a gyrosokat, akkor még közelebb a belvároshoz. 2002-ben már ehettek a gyrosából azok a szerencsések, akik ismerték a fellelhetőséget. "Enyém volt a Kerkyra, csak aztán nem szerettem tovább ott lenni, nem volt parkolóhely, úgy kellett kirohannom a vendégeknek bedobni a kocsijába a kész gyrost".

A frissen sült lángost kínáló büfé keddtől péntekig délután 5, szombaton 2 óráig tart nyitva. 1024 Budapest, Lövőház utca 12. Leonidas Gyros Görögország esetében elmondható, hogy a mediterrán ízekért nem feltétlenül kell repülőgépre pattanni. Az Üllői úti Leonidas Gyros csapata több évtizedes tapasztalattal a háta mögött olyan finom ételeket tesz az asztalra, hogy a vendég mind a tíz ujját megnyalja utána. Az ottani étkezés egyben élmény, amit az étkezdében megteremtett, hamisítatlan görög atmoszférával sikerül fokozni. Az apró görög tavernák hangulatát hazánkba varázsoló étteremben gyros, falusi saláta, szuvlaki és még sok más megkóstolható. 1191 Budapest, Üllői út 214/4 GoGo Hami Az újpestiek körében népszerű GoGo Hami a szószoros értelmében vett talponálló, ahová előszeretettel járnak a központba tömegközlekedéssel érkezők. A jó megközelíthetőség azonban csak egy ok a sok közül, ami miatt a helyiek felkeresik a városházával majdnem szemközti mini gyorséttermet. Alacsony árai és a kínálatban szereplő, közkedvelt street food ételek (sült krumpli, hamburger, hot-dog, gyros, és még sorolhatnánk) megérnek annyit, hogy a gyorsan étvágyát csillapítani kívánó álldogálva fogyasszon.